Ayuntamiento Antiguo de Nuremberg
Collioure, Francia
En este pueblo frances cercano a la frontera española falleció Antonio Machado en el exilio y está enterrado en su cementerio.
Este pueblo costero, perteneciente a la Cataluña francesa, que ha conseguido mantener intacta toda la calma de la ciudad histórica, célebre desde la época de los Reyes de Mallorca, fue inmortalizado por grandes pintores. A principios del siglo XX, Matisse y Derain, acudieron a esta localidad atraídos por la luz de su puerto pesquero y el colorido de sus casas que inmortalizaron en sus lienzos
Catarismo en Francia
Aude es una de las provincias más turísticas de Francia (en la región del Languedoc- Rosellon) . Es la provincia de los cátaros. Es una tierra privilegiada con un importantísimo legado de historia, paisaje, gastronomia y monumental . De su historia y el catarismo son testigos la ciudadela de Carcassone, el castillo de Arques, el castillo de Lastours o el de Saissac. Las numerosas abadias son también un dato llamativo: como la Abadia de Sainte- Marie de Frontfroide en Narbonne o la Abadie de Saint Polycarpe fundada a finales del siglo VIII.
Entre sus ciudades destancan la ya mencionada Carcassone, Narbonne o Limoux con su laberinto de callejuelas medievales, Rennes-les-Bains y sus manantiales de aguas curativas, Castelnaudary como el puerto fluvial más importante del canal du Midi o Camurac con el encanto de los Pirineos Audeses.
El Canal du Midi es otro de los patrimonios arquitectonico más conocidos del que disfrutan muchos turistas y residentes de la zona. El turismo fluvial es una manera tranquila y original de conocer los lugares bellos y auténticos.
Aude cuenta también con el Parque Natural Regional del Pays de la Narbonnaise, representa uno de los grandes espacios naturales protegidos del litoral mediterraneo francés. Sin duda, otra manera de descubrir senderos, alojamientos naturales y dónde poder observar las aves.
RECOMENDACIONES
* Camurac es la única estación de esquí de los Pirineos Audaneses. Tiene 11 pistas (de las cuales 4 son verdes, 4 azules, 1 roja y 2 negras) y 5 remontes. El pueblo conserva el encanto de los pueblos de montaña
Nuremberg de azul
Chichen Itza en Mexico
Este histórico santuario es una de las muestras de la arquitectura maya y tolteca. Situado a unos 120kms de Mérida (México) . Fue una ciudad o un centro ceremonial que pasó por diversas épocas constructivas y en el que influyeron diferentes pueblos. Este monumento Patrimonio de la Humanidad incluye entre sus edificaciones más famosas la Pirámide de Kukulkán o el Castillo, el Templo de los Guerreros y las 1.000 columnas, el Cenote Sagrado y el Observatorio con su curiosa forma circular.
Tiempo aproximado del recorrido: 3 horas
HORARIO: Abierto de lunes a domingo de 08.00 a 17.00 horas.
RECOMENDACIONES
* Si tu visita coincide con el verano, llévate un sombrero que te protega del sol, si es de paja mejor. Piensa que las temperaturas pueden oscilar entre los 20º y los 40º .
* De Octubre a Marzo es buena época aunque el mejor momento es coinciendo con el equinoccio de primavera, cuando el sol refleja en la escalinata del Templo Kukulcán una sombra simulando una serpiente.
CURIOSIDADES
* chichen itza by tanaka juuyohEl efecto de la serpiente que en el equinoccio de primavera puede verse en la escalinata del Templo KuKulcán, simboliza el descenso del Dios Kukulcan (ave-serpiente) a la tierra y suponía el comienzo y fin del ciclo agrícola.
* Los mayas concebían el cosmos como una estructura dividida en tres niveles. En el primer nivel se encontraba la bóveda celeste, donde tenían lugar los principales fenómenos astronómicos como diario del sol. En el nivel intermedio el mundo de los hombres dónde se desarrollaban todos los aspectos de la vida cotidiana ( la tierra se concebia como una superficie cuadrada, cuyas esquinas se orientaban en la dirección de los puntos cardinales). Y el tercer nivel se situaba bajo el agua, el inframundo o Xibalbá, dónde se libraba una despiadada lucha del sol después de su recorrido diurno con los seres y deidades infernales, a las que vencía reiniciando así su travesía por el nivel superior del universo.
Perdiz Estofada: Manjar Toledano
La ciudad de Toledo famosa por una arquitectura que conserva su peculiar riqueza histórica como el Castillo de Alcázar, el Monasterio Cisterciense de Santo Domingo de Silos, y muchos más; también nos sorprende con su deliciosa cocina. El estofado de perdiz se ha convertido en el plato típico y emblemático de la cuidad de Toledo.
Cuenta la historia que por los alrededores de la Catedral se desató el gusto por el guisado de perdiz, que hasta ese momento solo era privilegio de los pobladores del lugar. El deporte de caza atrajo a los visitantes, quienes conocieron este delicioso guisado, y lo pidieron cada vez más en sus visitas a la región. Es así, que los restaurantes más tradicionales para comer “Perdiz a la Toledana”, los encontramos alrededor de la Catedral.
Lo tradicional de este sabroso guiso es que no se usa sal en su aderezo y en su reemplazo se utilizan hierbas aromáticas que se impregnan en la carne para darle un suculento sabor y al cocerlo a fuego lento la carne queda tierna y jugosa. Si preferimos podemos acompañarlo con un buen vino, propio de la localidad.
Otros platos típicos en los que podemos saborear la perdiz son: perdiz escabechada, alubias con perdiz, perdiz asada, perdiz a la parrilla y otros.
En todas estas variedades, siempre encontraremos un plato exquisito y sabroso con la carne de la mejor ave que esta región nos ofrece.
Vuelos baratos a Nueva York
Este es el interesante precio de salida para los billetes comprados hasta el próximo 30 de abril de la nueva ruta de Air Europa, que a partir de junio, unirá la capital de España con Nueva York con vuelos diarios.
La oferta es para viajar a la Gran Manzana desde el 1 de junio hasta el 24 del mismo mes, y el precio incluye tasas, suplementos y gastos de emisión en marsans.com.
La aerolínea ofrecerá a sus pasajeros la posibilidad de enlazar en Nueva York con cualquier otro destino dentro de Estados Unidos gracias a los acuerdos adquiridos por la compañía europea con diversas aerolíneas norteamericanas.
Con esta nueva ruta la compañía del grupo Globalia amplía sus destinos de larga distancia, que hasta ahora abarcaban América del Sur y Caribe, para prestar servicios en una ciudad que es, a la vez, capital mundial del turismo, la cultura y los negocios.
La compañía operará esta nueva ruta con un avión Airbus A330-200 con capacidad para 275 pasajeros en clase turista y 24 en clase ‘business’.
