Asturias y sus comidas

Domingo, 18-7-2010

Las 12 principales rutas gastronómicas que destacamos de Asturias son las siguientes:

* De Cangas de Onís a Cabrales: Esta ruta es conocida por dos de sus emblemáticos quesos: el gamoneu y el cabrales. Pero también por ser guardiana del recinto sagrado de Asturias, Covadonga así como también las montañas de Picos de Europa, todo un atractivo turístico.

* Los sabores del Parque de Redes: Entre el concejo de Caso y de Sobrescobio se encuentra uno de los más bellos parques de Asturias donde vive la raza vacuna casina productora de la leche con la que se elabora el mejor queso de Asturias.

* La ruta de la sidra: Desde Villaviciosa a Tazones, Amandi, Nava y Los Caserinos se encuentran los sitios donde nació la bebida más popular de Asturias. PEro además, los pueblos y sus alrededor sembrados, así como las villas marineras con historia son los paisajes de postal que todo viajero se lleva.

* La ruta del vino: Cerca de un bosque encantado, Muniellos, se halla la tierra fértil que, rodeada de montañas, es el sitio donde crecen las cepas del municipio de Cangas del Narcea.

* La ruta de las estrellas Michelín: Actualmente hay en seis restaurantes en Asturias que han sido condecorados con una o dos de las prestigiosas Estrellas Michelín. Ésta es una ruta degustando esa cocina de estrellas
Desde las principales ciudades de Asturias, yendo por la A-8, se llega a Arrionda en poco más de 30 minutos. Se conduce por la Autovía el Cantábrico hasta el desvío de Lieres, entonces tomamos la N-634 hasta Arriondas. Allí hay que hacer parada para visitar dos de las Estrellas de Asturias: El Corral del Indianu y Casa Marcial.

* Gijón, entre lo dulce y lo salado: Del ‘cabritu’ con patatines a la ventrisca de bonito, el pulpo con boletus o la clásica fabada, son los platillos típicos gijones que puedes servirte en cualqueir restaurante del casco histórico de la ciudad.

* Yantares en la capital: Los dulces y las frutas secas se conjugan en Oviedo donde los domingos de sol es parada obligada sentarse a comer en una mesa de los alrededores del mercado histórico.

* Avilés con gusto propio: Hoy, sus calles antiguas están repletas de pubs, vinotecas y alguna sidrería. Antes de abandonar Avilés también hay que probar los dulces, la ciudad tiene gran tradición repostera, pero sobre las niemeyitas. Una golosina de nueva creación que los reposteros de Delicatessen Antonio han creado inspirándose en el Centro Niemeyer. De chocolates diferentes con sabores a frambuesa, limón, violeta…

* Las fiestas de ‘prau’:En otoño se celebra el amagustu en muchos puntos del Principado. Entonces se asan las castañas en hornillos caseros. En invierno hay ciertas zonas que rinden pleitesía a las cebollas rellenas y otros que reviven momentos históricos con guisos de batalla contundentes y propicios para el frío invierno astur. Cuando llega la primavera, comienzan los bailes regionales, el soniquete de las gaitas y las espichas de bollu y sidra que seguirán durante todo el verano junto a la orilla del mar o de los grandes ríos. Y durante todo el año, semanalmente, los pueblos reciben a los agricultores con sus quesos, mieles, embutidos y otros yantares en los mercadillos caseros; o los puertos de mar esperan la llegada de los marineros para comenzar a pujar la pesca del día.

* De oriente a occidente, yantares costeros

* El Nalón y el Navia, trayectos de río:El nalón es el río más importante del Principado, testigo de la historia más arraigada de esta tierra, la minería. En las orillas de su tramo medio se hallan varias cuevas con arte paleolítico, tales como La Lluera, Las Caldas, La Peña de Candamo… En su trayecto final el Nalón riega fértiles vegas y va haciendo meandros y a su paso por todo el territorio astur va recibiendo las aguas de varios afluentes. En definitiva un paraje sobrenatural.
Entre todas las paradas que se pueden hacer a lo largo del río hay cuatro que son indispensables para los que aman el mundo de la pesca: La Cerezalina; La Peña del Barco o Peña La Cerra; Puente de Peñaullán y el Rosico

Gastronomia   votar tiwtter

Mataró

Sábado, 17-7-2010

La ciudad de Mataró se sitúa entre el mar Mediterráneo y la serralada prelitoral. Con una vegetación de pinares encinares, alcornocales y matorrales, se sitúa a unos 30-35km de Barcelona, rodeada por las poblaciones de Argentona, Cabrera de Mar, Dosrius y Sant Andreu de Llavaneres.

En Mataró, entre la Riera de Argentona y la Población de Llavaneras, se encuentra una de las comunidades vivas más interesantes del litoral, son las praderas de Posidonia oceánica, llamadas también algueros. Un buen sitio para practicar el buceo y el descanso al lado de la playa.

Mataró extiende sus playas a lo largo de más de 5 Km. de arena fina y dorada donde disfrutar del maravilloso clima del Mediterráneo.
Además, paralela a sus playas encontramos el Paseo Marítimo, donde disfrutar a pie o con bicicleta de la tranquilidad y el paisaje del litoral. Y por supuesto, te vamos a recomendar un buen alojamiento si buscas hoteles en mataro.

El hotel Castell de Mata cuenta para este verano con unas ofertas muy interesates, a partir de 39€ por habitación doble y desayuno. Pero si buscas algo mas que un simple alojamiento, este hotel dispone de 13.000 m² de jardines privados con una gran piscina y jacuzzi exterior, cuatro pistas de pádel y tenis, además de un exclusivo club de fitness equipado con máquinas de última generación para poder realizar una completa actividad cardiovascular y puesta en forma. Una sauna, jacuzzi exterior y baño de vapor se añaden a la oferta deportiva de este hotel.

patrocinadoTodas las habitaciones son exteriores, con mucha luz natural y amplias terrazas con vistas extraordinarias al mar o a los jardines del hotel. Las suites son todas diferentes entre sí, con características peculiares como, por ejemplo, el hecho de ser abuhardilladas, con vigas tradicionales de madera o tener chimenea dentro de la estancia. Y por supuesto, totalmente equipadas con aire acondicionado regulable, TV de plasma, caja fuerte, mini-bar y conexión wi-fi a Internet. Aqui puedes ver unas cuantas fotos de este hotel en Mataró

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Playas de agua dulce

Sábado, 17-7-2010

Sol,playa agua dulce, de rio o de pantano. Aguas turquesas en plena llanura manchega, una bandera azul, símbolo de calidad playera, en el interior de Extremadura o la playa de Vitoria. Propuestas playeras de interior para un verano diferente y más económico.

01 ‘Playita’ en Grazalema

Sin arena ni olas, pero con chiringuitos y sombrillas. El río Galindón, a su paso por la provincia de Sevilla, regala a los habitantes del municipio de San Nicolás del Puerto una zona apta para el baño y el disfrute del buen tiempo estival. Sus aguas, retenidas por unas compuertas, favorecen la formación de un arenal de interior pero de ambiente muy playero. Las aguas fresquitas y limpias del Galindón ofrecen una de las playas fluviales de Andalucía mejor acondicionadas, donde combatir el caluroso verano sevillano.

Más cerca de la costa, justo al pie de la Sierra de Monte Prieto, es posible zambullirse en La Playita, como popularmente conocen en Cádiz la Playa de Zahara de la Sierra. Un espacio salvaje dentro del Parque Natural de la Sierra de Grazalema, con todas las comodidades para disfrutar de un día de campo con baño incluido.

El Pantano de Iznájar, entre Córdoba, Málaga y Granada, completa la trilogía andaluza con la Playa de Valdearenas, que permite además de un buen chapuzón, despliega aéreas alternativas para un día al aire libre, como un vuelo en parapente.

www.iznajar.net

02 Bandera azul sin costa

Extremadura presume de tener la primera playa que consigue una bandera azul, reconocido certificado de calidad, lejos del mal. Conocida como la Costa Dulce, el embalse de Orellana La Vieja, en Badajoz. Una playa de interior equipada plataformas para tomar el sol, arena y césped, chiringuitos y merenderos. Todo lo necesario, en definitiva, para pasar un auténtico día playero a remojo bajo el sólido sol extremeño. Para los más inquietos no falta una surtida oferta de deportes acuáticos: vela, piragüismo, esquí acuático…

03 Turquesas y manchegas

El Parque Natural de las Lagunas de Ruidera mezcla su valiosa y rica diversidad biológica con propuestas más lúdicas, que permiten también disfrutar de un paraje natural protegido. Por ejemplo, un refrescante baño bajo el sol de La Mancha.

Con un clima mediterráneo templado en plena llanura manchega, este complejo natural formado por 15 lagunas se estira a lo largo de 30 kilómetros en el valle del Alto Guadiana. Aguas transparentes de un intenso y sorprendente azul turquesa aguardan a todos aquellos que deciden tomar el sol sobre hierba en lugar de arena. Además, una excelente y tupida red de rutas y senderos permite alternar baño y solárium natural con recorridos a pie, en bicicleta o en 4×4, entre otras actividades.

www.lagunasderuidera.es

04 Oasis leonés

Comodidad, una tupida arboleda de chopos y una sombreada playa fluvial a orillas del río Órbigo aguardan en el pueblo de Cimanes del Téjar, a poco más de media hora de la capital leonesa. Un espacio natural libre y gratuito, que ofrece la posibilidad de disfrutar de una jornada acuática a muchos kilómetros de la costa más cercana. Además, el recinto cuenta con bar y puesto de comidas, merendero, zona de recreo para los más pequeños y aparcamiento.

05 Pesquera de agua dulce

Cerca de la población turolense de Beceite, se despliega un espacio natural vertebrado por el río Ulldemó hasta su confluencia con el río Matarraña y conocido como La Pesquera. Declarado como Lugar de Interés Comunitario, este espacio protegido es una excelente opción para quienes gustan de una propuesta fluvial de baño: un sistema de pozas con aguas cristalinas y estimulante temperatura. Excelente alternativa para una escapada en familia que busca la tranquilidad lejos del ruido la ciudad.

06 La playa de Vitoria Continua leyendo la entrada completa…

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De playa en playa por Málaga en coche de alquiler

Martes, 13-7-2010

Los fenicios fundaron la colonia de Malaka, atraídos por las buenas condiciones para el atraque en su puerto natural y la gran cantidad de yacimientos de plata y cobre existentes. Desde aquellos días de riquezas naturales hasta ahora la ciudad y la provincia ha cambiado mucho. Ahora el turismo de sol y playa se ha adueñado de la actividad económica de la zona. Y no por casualidad.

Sus playas, sus pueblecitos de interior, sus plazas y sobre todo su gastronomia atrae a miles de turistas cada verano. Por eso te invitamos a que recorras toda la provincia, y para ello lo mejor es un coche, con aire acondicionado si vas en verano, que te va a permitir llegar a cualquier rinconcito que quieras.

Sin duda la mejor opción para ello es el alquiler de coches en Málaga , gracias al cual no tendrás que programar con tanta antelación tus vacaciones, ni los sitios a los que ir. Esa libertad no tiene precio.

Por ejemplo, si llegas en avión puedes alquilar un coche en el aeropuerto de Málaga desde esta web:

Por menos de 24€ al día, todo incluido puedes alquilarte un Ford Ká para recorrer a tus anchas Málaga o lo que te dé la gana, pues no tienes limites en el kilometraje. Además, si eres socio del Club Record podrás conseguir descuentos especiales. Y cada semana lanzan ofertas diferentes, así que si tienes planeado algún viaje, no dejes de visitar con frecuencia su sección de ofertas.

Si sois muchos, incluso os saldrá mas económico alquilar por ejemplo una Chrysler Voyager de 7 plazas por 95€. Haz el cálculo y verás a cuanto salís por cabeza.

patrocinadoEn la web también tenéis una pequeña guía turística de cada ciudad, como es el caso de Málaga. Aunque a primera vista no se ve, si os fijáis en la parte derecha de la web encontraréis varias secciones con información general sobre la ciudad: Gastronomía, fiestas, alojamientos, etc… pero una de las cosas mas interesantes es que tienes varias rutas sugeridas según tus gustos: cultural, nocturna o Picasso.

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Nueva york y lugares donde se rodó Superman

Lunes, 12-7-2010

En este vídeo puedes ver algunas escena del película Superman, la antigüa, que se rodó por las calles de Nueva York.

Por ejemplo, en el 220 East 42 St. (entre 2 & 3 Ave.), The News Building: En este edificio estaba el “Daily Planet”, el diario que empleaba a Clark Kent, Lois Lane, al reportero Jimmy Olson y a su editor gritón Perry White.

Otras famosas peliculas que puedes recordar paseando las calles de Manhattan son:

Men in Black (1997)
Battery Place entre Greenwich & Washington St., Edificio Administrativo En varias escenas se vió a Kay (Tommy Lee Jones) y a Jay (Will Smith) entrar y salir de este edificio, el cuartel general de la organización.

Breakfast at Tiffany’s (1961)
5 Ave. & 58 St., Tiffany’s: Holly Golightly (Audrey Hepburn) estuvo parada frente a la vidriera de Tiffany’s tomando su desayuno.

You’ve Got Mail (1998)
106 West 69 St., Maya Schaper Cheese & Antiques: Este era el lugar donde Kathleen Kelly’s (Meg Ryan) tenía su pequeña librería.

Mejor imposible:
24 5 Ave. (y 9 St.): Este era el restaurante donde Melvin Udall (Jack Nicholson) iba todos los días caminando tratando de no pisar las imperfecciones de la vereda.
31-33 West 12 St.: Aquí era donde vivía Melvin Udall.

Jungla de Cristal 3(1995)
72 St. & Broadway, Entrada del Subterráneo: Aquí fue donde John McClane (Bruce Willis) y Zeus (Samuel Jackson) llegaron corriendo a atender a Simon (Jeremy Irons) que los llamó al teléfono público ubicado a la salida de la estación.

Ave. A & 7 St., Tompkins Square Park: En este parque había una fuente de agua (colocada exclusivamente para esa toma en la película) donde John y Zeus trataron de resolver un trabalenguas para evitar que explote una bomba.
William & Liberty St., Edificio de la Reserva Federal: Aquí es donde Simon y su gente tratan de extraer todo el oro de las bóvedas del banco Federal de la Ciudad. Algunos fueron por la entrada principal y otros manejaron unos camiones para sacar el oro por la parte de atrás del edificio.

Ghost (1990)
112 Mercer St.: En los pisos de arriba de este edificio, vivían San Wheat (Patrick Swayze) y Molly Jensen (Demmi Moore).
Broad St. & Wall St., The Federal Building: Aquí fue donde Oda Mae Brown (Whoopi Goldberg), por insistencia de Sam, le dió un cheque por $4.000.000 a unas monjas para ayudar a los vagabundos.

America   votar tiwtter

Venecia, invadida de publicidad

Miércoles, 7-7-2010

Los 30 millones de turistas que visitan al año la ciudad de los canales se están quedando con las ganas de conocer el puente de los Suspiros en su estado original. Un anuncio publicitario cubre todo su esplendor. Y lo mismo ocurre en otros cinco puntos de la plaza de San Marcos. La publicidad es el último recurso con el cual la dirección de los Bienes Arquitectónicos de Venecia financia la restauración de sus edificios y monumentos.

Tampoco llegan los fondos del Estado que garantizan la limpieza de canales, la reparación de cimientos y el cuidado de los puentes. A la lista se suma el cierre de 10 iglesias, obligadas a poner candado en sus puertas porque no cuentan con los recursos para reparar los techos que se están desplomando y el agua que se filtra por las paredes. La antigua urbe fue construida en medio de una laguna, que se conecta con el mar Adriático. El agua constituye su principal atractivo, pero al mismo tiempo es su gran enemigo.

“Si el Estado italiano no es capaz de proteger el patrimonio de Venecia, será necesario pedir ayuda a la Unión Europea”, declara Codello, quien, además, plantea la posibilidad de crear un impuesto de entrada a la ciudad lacustre.

Todos ellos asistieron ayer a la presentación del informe de los 10 años de trabajo de Insula. Sin embargo, en lo que va de 2010 la entidad ha tenido las manos atadas, pues desde hace dos años espera 40 millones de euros que el Estado debe enviar para continuar con el cuidado diario de la frágil urbe, comenta Sprocatti. Venecia cuenta con una ley especial, creada tras las fuertes inundaciones de 1966, que garantiza fondos para la preservación de su patrimonio. Pero el dinero no llega. Un verdadero callejón sin salida.

El problema afecta también el patrimonio eclesiástico. Existen unas 100 iglesias en Venecia. En los últimos cinco años, al menos 10 parroquias han debido ser cerradas porque sus estructuras deterioradas constituyen una amenaza para la seguridad del público. Otras 10 corren el riesgo de poner el candado a sus portones si no llegan los recursos para financiar su mantenimiento.

Simone Regazzo es un joven padre de familia que vive con sus dos hijos y su mujer en la isla de Torcello, cuyos residentes son solo 12. Simone es guardián, guía y responsable de la limpieza del patrimonio arquitectónico. Todas las mañanas recoge con una pala de plástico los pedazos de muro que caen de Santa María Assunta y la capilla de Boca Fosca, dos joyas arquitectónicas que piden a gritos una intervención. Las mareas altas han hecho mucho daño a los antiguos mosaicos bizantinos del suelo, en los cuales se han formado unas dunas de hasta seis centímetros. Las pisadas de los turistas que entran cada día han contribuido a agravar la situación. “No hay dinero ni para comprar una alfombra y proteger los mosaicos”, dice el párroco de Torcello, monseñor Ettore Fornezza.

En cuanto a la basílica de San Marcos, financia parte de su supervivencia con los ingresos del turismo, pero la mayor parte de las iglesias dependen de los fondos de la ley especial. Por otra parte, la Iglesia sostiene que el dinero destinado a la conservación del patrimonio eclesiástico lo ha “absorbido” el Moisés (módulo experimental electromecánico), que pretende proteger Venecia de las mareas altas. El proyecto es una ambiciosa obra de ingeniería que cuesta 4.678 millones de euros, y que debería funcionar en 2014. “No podemos quedarnos con las manos cruzadas. Todo el patrimonio de Venecia se está derrumbando. Seguramente tendremos que acudir a las empresas privadas para afrontar la situación, o recurrir a la Unión Europea. Alguien tiene que interesarse”, sostiene Meneguolo.

Fuente: Elpaís.com

Europa   votar tiwtter

Este verano de cruceros

Lunes, 5-7-2010

Está claro que la playa es la ganadora indiscutible de las vacaciones de verano en nuestro país. Sin embargo, ¿por qué tenemos que rechazar hacer turismo de ciudad, conocer nuevos rincones y nueva gastronomía en otros países? Un crucero es una opción que te permite disfrutar de las mejores playas, a la vez que haces turismo cultura y urbano.

Y claro, lo mejor es usar internet para encontrar Ofertas cruceros. Desde tan solo 400 euros puedes pasar unos días de lujo en un crucerito por la zona atlántica de la península ibérica, por ejemplo. La web de Tuttocruceros.com está pensada para ayudarte a encontrar las mejores ofertas de cara a este verano. Su buscador se encargará de traerte los viajes mas interesantes que coincidan con la búsqueda que has pedido, ofreciendote cruceros de las compañias MSC, Costa, Quail, Pullmantur, Royal Caribean… Disponen además de una línea de atención telefónica gratuita, 900 878 564, algo que escasea bastante en este tipo de empresas.

Si eres novato en esto de los viajes en barco, en su web tienen esta sección de ayuda donde te dan consejos y te explican todo lo que necesitas saber para embarcarte con seguridad y garantias de disfrutar de tu viaje al 100%.

Por ejemplo, si te apetece conocer las Islas Griegas -Atenas, Mykonos, Rodas, Santorini y hasta Estambul! – a bordo de un transatlántico en régimen de todo incluido puedes visitar este enlace: Islas Griegas y Turquía. 8 noches y 9 días por 580€. Aunque es todo incluido, ya sabes que tienes que asegurarte de las cosas que no incluye, como por ejemplo tasas de embarque, excursiones organizadas en tierra, llamadas telefónicas, etc…

Y si no encuentras el crucero que te interesa, apúntate a su boletín de noticias, porque quizás hoy no esté disponible, para mañana si!

Destinos   votar tiwtter

Playas alternativas para este verano

Lunes, 5-7-2010

Al lado de la saturada Manga del Mar Menor, en Murcia, el Menor Cabo de Palos esconde la cala Reona. Este lugar es muy recomendable para familias con niños pequeños por la tranquilidad de sus aguas. Muy cerca se encuentra el parque natural de Calblanque, con playas sin masificar y sin urbanizar. Al sur, entre los municipios de Lorca y Águila, las Puntas de Calnegre son otro remanso cálido, sin ruido.

La playa de Corinto Malvarrosa Sagunto, en la provincia de Valencia, es otro ejemplo de aguas de cálidas sin aglomeraciones. Está bordeada por un conjunto de dunas de arena fina, que separan el mar de la abundante vegetación mediterránea de la que disfruta la zona. La localidad más cercana es Sagunto, y esta playa ha recibido en varias ocasiones la bandera azul por la calidad de sus características.

Bastante más al norte, en Gerona, está la playa de la Gola. Cerca de Estartit, se encuentra en la desembocadura del río Ter y sus aguas son profundas. Es un lugar muy frecuentado por pescadores, pero al que no acuden demasiados bañistas. De fondo, se divisan las islas Medas, un archipiélago formado por siete islas al que se puede llegar en barco. En los alrededores está el Parque Natural de Gola.

Al otro lado del Mediterráneo, en Menorca, (concretamente en Mahón), se encuentra la playa S’Enclusa, un terreno casi virgen lleno de calas vacías y aisladas en las que poder disfrutar de un baño. Sus aguas son de un vivo color azul turquesa y está rodeado por varios acantilados que mantienen la intimidad del paraje entre las rocas de pizarra. Su arena es fina y de un tono dorado oscuro.

Las playas de Andalucía también son una buena opción de disfrutar de un baño con temperaturas moderadas aunque la temperatura suele descender algo más. En Almería se encuentra la playa del Sombrerico. Este rincón naturista es un destino de paso obligado para buceadores, pues sus aguas son favorables para la práctica de esta actividad. Se trata de un lugar tranquilo, sin demasiado trasiego y que ofrece una estampa volcánica que recuerda a los rasgos de la isla de Lanzarote.

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